カンジャンケジャン
湖宝蟹【大】/ 特製ケジャン
¥10,500
数量 |
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和製プレミアムカンジャンケジャン
湖宝蟹(大):400g~500
商品名 | 和製プレミアムカンジャンケジャン(蟹の醤油漬け) |
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容量 | 1杯、タレ(130g) |
原料 | 本ワタリガニ:【静岡県産】極漁丸 タレ:醤油、酒、みりん、エシャレット(A.A.A)、ニンニク、唐辛子 |
説明 | 韓国では”ごはん泥棒”ともいわれるカンジャンケジャン。 浜名湖産のワタリガニと中田島のエシャレットを使い、甘さを控えめに仕上げました。 漁師、農家、料理人の力を合わせて、こだわりの遠州浜松の恵みを 僕たちにしかできない形で皆様に届けていきます。 *配送料込みの価格となります。 |
保存方法 | 冷凍1ヶ月、解凍後1~2日以内 |
食べ方 | 冷蔵庫や常温で解凍後、お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。 付属のタレはお好みで蟹やごはんと共にお召し上がりください。 *当ケジャンのタレは醤油ベースとなっており、アミノ酸やブドウ糖などが豊富に含まれています。そのため、凝固点が低く、完全に凍ることはなく、シャーベット状になることがあります。 |
配送方法 | ヤマト運輸の冷凍クール便にて発送 |
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